惠州蔬菜配送
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惠州市佳厨实业有限公司

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食堂配送服务如何给食堂节约成本的?

2021-05-11 13:49:21

食堂是一个大型采购单位。 例如,有成千上万人的学校每天要花费数万元。 从原材料成本到安全考虑,这是一个巨大的项目,但食堂必须坚持“薄利多销”的原则。 该原则使公众受益。 如何降低成本需要与食堂配送公司合作。 


有很多优点和好处。一,减少工作  食堂是一个低利润的单位,不支持太多人。 但是,通常需要在上午和下午将买家分配给两个买家。 大食堂也需要雇用司机和购买车辆。 这部分的费用每月可能高达数万选择一家食堂经销公司,这笔钱可以省下来。其次,不用担心质量  近年来,食堂中的食物中毒屡有报道。 一方面,其存储系统不能满足标准,另一方面,它正在采购过程中。 由于许多食品供应商可能未提供新鲜的原料,因此大型食品将在以后出现。 事件发生后,配送公司配备了农药残留检测仪或其他检测设备,,可减少分批交付蔬菜时出现异常的情况。第三,结算比较合理  大多数食堂每天都有大量支出,需要占用资金。 

食堂承包

如果您与一个蔬菜种植者合作,则结算周期通常很短,并且您需要准备大量的储备金。 如果您与分销公司合作,则可以根据情况适当延长结算周期。合作的一般形式是在每个月底甚至下个月中旬结帐,以减少资金占用。


四,食堂经常准备一份定期菜单,但有时由于工作疏忽,一些原料在使用后没有及时补充。 由于要用餐时购买已经太迟了,它将导致工作被动。如果您与送货公司合作,另一方将立即调动库存,可以在半小时内将其交付,这大大降低了厨房物流管理的难度。惠州食堂分销公司只是在几年才出现。对于大规模生产,价格是较合理的。 食物来源统一采购,,保证保质保量按时交货。 许多大型食堂减少了开支,减少了后厨存货所占面积的经济利益。 同时,对许多承包商来说,让合同食堂不再占用大量资金也是个好消息。双方之间的协议通常是每年计算的。扎实的合作。


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